Service de réparation des fours commerciales

Un service rapide, fiable et honn√™te… La confiance de vos voisins

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Réparation le jour même ou à toute autre date qui vous convient.

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Marques de fours commerciaux que nous réparons

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Ce que les gens disent de nos réparations de fours industriels

Saran Thampy

Excellent Service!! Reliable and Knowledgeable Technicians. Repaired my refrigerator last week. I would recommend for all home appliance repairs.

Feb 12, 2024
Kyle Hanna

Great job. Thank you

Feb 14, 2024
Muhannad Al-Sayyed

Efficient, high quality service, was able to identify the broken part in my washing machine quickly, on time.

Feb 13, 2024
Silvia DE CARVALHO

The service was quick and effective. Good recommendations too to maintain appliance.

Jan 17, 2024
Teresa Avelino

I was so happy that Superior Appliance Services was quick to respond to my call. I needed my washing machine fixed urgently. I got same day booking & their team was quick to send Paul. And rightfully so as Paul knew exactly how to fix the issue on my washing machine. The repair got done in no time; satisfaction at 100%!

Jan 23, 2024
Ernie Williams

Amazing service

Dec 19, 2023
Christine Beard

Fridge repaired within a few days- thanks

Feb 9, 2024
Anthony Stermich

Service was Prompt and Effective!

Dec 5, 2023
J C

Kanan from Appliance Repair Expert was great! My dryer was not heating so I gave them a call. He showed up on time, found the problem right away, ordered the part and came back the next day to install it. Dryer was working in less than 48 hrs after giving them a call. Highly recommend!

Jan 27, 2024

Essayez le meilleur service de réparation de fours industriels et obtenez 100% de satisfaction

Superior Appliance Service peut r√©parer tout appareil dont votre entreprise a besoin. Une fois que vous nous contactez, vous pouvez √™tre certain que votre entreprise recevra des services professionnels et efficaces. Lorsqu’un de nos experts certifi√©s arrive sur votre site, il vous proposera toujours un prix exact avant de proc√©der √† toute r√©paration. Nous sommes disponibles 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 pour r√©parer les fours industriels, les cuisini√®res, les fours √† micro-ondes, etc.

Les probl√®mes de four typiques n√©cessitent g√©n√©ralement l’expertise d’un technicien exp√©riment√©. Par exemple, s’il y a une odeur de gaz dans le caf√©, notre expert certifi√© en gaz peut couper le gaz de la cuisini√®re tr√®s rapidement. Vous pouvez √™tre s√Ľr de notre excellent service de r√©paration de fours commerciaux qui r√©soudra n’importe quel probl√®me en un rien de temps.

Réparation des fours commerciaux

Un autre problème courant de réparation de fours industriels auquel la plupart de nos clients sont confrontés :

  • La veilleuse ne reste pas allum√©e¬†– cela est g√©n√©ralement d√Ľ √† l’un de ces deux probl√®mes : une soupape de s√©curit√© d√©fectueuse ou un thermocouple d√©fectueux. Il s’agit d’un probl√®me de r√©paration pour lequel vous devez faire appel √† un technicien de r√©paration de fours commerciaux.
  • Le four cuit les aliments de mani√®re incorrecte¬†– dans la plupart des situations, cela est li√© √† un thermostat qui n’a pas √©t√© correctement plac√©, ce qui produit des donn√©es de temp√©rature inexactes, r√©sultant en une cuisson in√©gale.
  • Le four ne chauffe pas¬†– il s’agit √©galement d’un probl√®me de thermostat ; il doit peut-√™tre √™tre recalibr√© ou un nouveau doit √™tre install√©.

Superior Appliance Service fournit les meilleures r√©parations de fours mixtes et de cuisini√®res, leur maintenance et des services d’√©limination pour un large √©ventail d’organisations commerciales telles que :

  • bars et caf√©s ;
  • √©tablissements m√©dicaux ;
  • caf√©t√©rias dans les √©coles et les universit√©s ;
  • √©piceries ;
  • centres de vill√©giature ;
  • services de traiteur ;
  • caf√©t√©rias dans les entreprises ;
  • installations de l’arm√©e ;
  • lieux de divertissement.

Types de fours industriels que nous réparons

Superior Appliance Service r√©pare un large √©ventail d’appareils industriels :

Four à convection

C’est le type de four le plus typique. Il dispose d’un compresseur et d’un tuyau d’√©chappement. Cela permet √† l’air chaud de circuler √† l’int√©rieur du four pour une cuisson uniforme, puis l’air chaud est souffl√© par le syst√®me d’√©chappement. Le premier probl√®me courant qui se produit avec la convection est un minuteur d√©fectueux. Cela peut entra√ģner des r√©sultats de cuisson ind√©sirables. Pour comprendre le probl√®me en profondeur, nous analysons de mani√®re approfondie tous les points :

  • probl√®mes de c√Ęblage ;
  • tension de ligne insuffisante ;
  • minuteur incorrect.

Un autre probl√®me avec un four √† convection est que le gaz ne s’allume pas. Nous avons d√©crit les diff√©rents points cl√©s comme nos solutions les plus typiques pour les cuisini√®res √† convection au gaz. Chacun de ces facteurs peut avoir un impact sur le fonctionnement de votre four :

  • le thermostat de s√©curit√© maximum est activ√© ;
  • c√Ęblage d√©fectueux et √©l√©ments √©lectriques d√©fectueux ;
  • connecteurs et r√©gulateurs de gaz.

Four à pizza

Si vous avez un four √† convoyeur dans votre lieu de travail, nous disposons de sp√©cialistes professionnels de la r√©paration de fours √† pizza pour vous aider avec tous les dommages possibles. Par exemple, la veilleuse ne d√©marre pas. Il s’agit probablement du probl√®me le plus courant, et il est g√©n√©ralement caus√© par le thermocouple. S’il est juste dans la flamme et ne reste pas allum√©, il est tr√®s probablement d√©fectueux et doit √™tre remplac√©. Lorsque le four √† pizza ne parvient pas √† atteindre la temp√©rature optimale, le thermostat pourrait √™tre d√©fectueux ou hors √©talonnage. Un √©talonnage est n√©cessaire √† ce stade.

Fumoir

Que votre fumoir dispose d’un allumeur √† commutateur ou fonctionne avec une batterie, il peut arriver un moment o√Ļ il ne d√©marre pas ou ne chauffe pas aussi rapidement qu’avant. Un fumoir √† batterie peut parfois n√©cessiter une nouvelle batterie. Les fumoirs avec des allumeurs √† entra√ģnement qui ne produisent pas d’√©tincelle initiale peuvent avoir un allumeur bloqu√© ou un bouton-poussoir d√©fectueux. Si le probl√®me semble li√© au bouton-poussoir ou au c√Ęblage, vous avez besoin d’un expert pour remplacer ces √©l√©ments.

Autres problèmes de fumoir que Superior Appliance Service traite :

  • le fumoir d√©gage de la fum√©e noire ;
  • le fumoir √©met un grincement ;
  • le fumoir cuit la viande de mani√®re in√©gale ;
  • la flamme du fumoir ne reste pas allum√©e.

Four grille-pain

Si vous devez éventuellement faire appel à un professionnel pour obtenir des réparations complètes de grille-pain commercial et que vous devez embaucher un professionnel pour résoudre tous les dommages possibles, Superior Appliance Service gère régulièrement les problèmes les plus courants :

  • Le grille-pain ne s’allume pas.
  • Le grille-pain ne dore pas uniform√©ment.
  • La courroie de conversion s’est arr√™t√©e.
  • Le syst√®me pop-up est cass√©.
  • La temp√©rature du grille-pain ne peut pas √™tre contr√īl√©e.

Superior Appliance Service est la solution idéale pour maintenir votre entreprise en toute sécurité en entretenant vos appareils au gaz et électriques avec des services de réparation fiables. Nous sommes dévoués à offrir un service client exceptionnel.

Nos professionnels sont toujours √† l’heure et parfaitement √©quip√©s pour fournir des services de r√©paration de fours de boulangerie commerciale ou de cuisini√®res de haute qualit√©. Forts de nombreuses ann√©es d’exp√©rience et d’un engagement permanent envers la qualit√©, nous prendrons grand soin de vous et de votre √©quipement.

Pourquoi Superior Appliance Service est-elle l’unique entreprise dont vous avez besoin ?

Nos professionnels sont hautement qualifiés pour effectuer un service de premier ordre tout en portant une attention particulière aux détails et en fournissant un excellent service à la clientèle. Les exigences de nos clients sont notre principale priorité.

Nous sommes fiers d’√™tre justes et fiables, et nous informons toujours nos clients des prix et services exacts. Nous ne recommandons pas de services qui ne sont pas n√©cessaires. Lorsque vous faites appel √† un expert de Superior Appliance Service, vous savez que vous b√©n√©ficiez d’un service r√©put√©, fiable et qualifi√©, comprenant :

  • assistance et r√©paration 24h/24 et 7j/7 ;
  • garantie de 90 jours ;
  • service client et consultation ;
  • experts certifi√©s en gaz ;
  • aucuns frais suppl√©mentaires.

Des fours commerciaux

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Pièces pour fours commerciaux que nous pouvons remplacer

Nous disposons de pièces détachées pour les fours de toutes marques et de tous modèles :
  • Baffle
  • Br√Ľleur
  • Cr√©maill√®re
  • Allumeur
  • Joints
  • Ampoule
  • Lame de ventilateur
  • Tube d’√©vent
  • Interrupteur de porte
  • √Čl√©ment de gril
  • Filtre √† graisse
  • √Čl√©ment de cuisson
  • Ventilateur de convection
  • Bloc de bornes
  • √Člectrode d’√©tincelle
  • Bouton de commande
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Nos experts disposent toujours des pi√®ces de rechange les plus courantes pour r√©parer votre four sur place. Toutes les pi√®ces que nous utilisons sont authentiques et fournies par les fabricants d’origine.
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Questions relatives aux fours commerciaux que nous traitons

  • Le four ne s’allume pas
  • Le four n’arr√™te pas d’√©mettre des bips
  • Le four surchauffe
  • Le four sent la fuite de gaz
  • Le four fait un bruit sourd
  • L’allumeur du four √† gaz n’arr√™te pas de cliquer
  • Le four ne chauffe pas correctement
  • Le four n’est pas assez chaud
  • Le four se bloque apr√®s l’autonettoyage
  • L’√©l√©ment de cuisson du four ne fonctionne pas
  • Le four met longtemps √† pr√©chauffer
  • Le four n’atteint pas la temp√©rature souhait√©e
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Questions fréquemment posées

Mon four commercial met trop de temps √† pr√©chauffer ou n’atteint pas la temp√©rature programm√©e. Que dois-je v√©rifier ?

Si votre four commercial est lent à préchauffer ou ne chauffe pas à la bonne température, les causes possibles sont les suivantes :
  • √Čl√©ments chauffants d√©fectueux. Demandez √† un technicien en √©lectrom√©nager de v√©rifier la continuit√© et la r√©sistance des √©l√©ments.
  • Fusible thermique ou interrupteur de fin de course d√©fectueux. Ces dispositifs de s√©curit√© peuvent avoir besoin d’√™tre remplac√©s s’ils sont d√©clench√©s.
  • Capteur ou sonde de temp√©rature cass√©(e). Le four ne peut pas r√©guler la temp√©rature en l’absence de relev√©s pr√©cis.
  • Carte de commande endommag√©e. Les cartes de contr√īle g√®rent les fonctions du four et peuvent devoir √™tre remplac√©es si elles sont d√©fectueuses.
  • Mauvaise circulation de l’air et mauvaise ventilation. Veillez √† ce que les √©vents ne soient pas obstru√©s afin que la chaleur puisse circuler correctement.

Mon four commercial ne cesse de d√©clencher le disjoncteur lorsqu’il est utilis√©. Qu’est-ce qui ne va pas ?

Si votre four d√©clenche des disjoncteurs, c’est g√©n√©ralement le signe d’un
  • Court-circuit – C√Ęblage endommag√© ou d√©fectueux qui doit √™tre r√©par√© par un technicien en √©lectrom√©nager.
  • Circuit surcharg√© – Trop d’appareils consomment de l’√©lectricit√© sur le m√™me circuit. Redistribuez les appareils.
  • √Čl√©ment chauffant d√©fectueux – Il consomme trop de courant en raison d’un court-circuit ou d’un autre probl√®me. Contactez un sp√©cialiste.
  • Disjoncteur d√©fectueux – Si le disjoncteur est d√©fectueux ou faible, il peut √™tre n√©cessaire de le remplacer.

Pourquoi mon four commercial fume-t-il excessivement lorsqu’il fonctionne ?

Un excès de fumée indique généralement un problème de :
  • L’obstruction des bouches d’a√©ration et des voies respiratoires emp√™che la fum√©e de s’√©chapper. D√©gagez toutes les bouches d’a√©ration.
  • Le joint de la porte est endommag√© et la fum√©e s’√©chappe. Remplacez le joint us√©.
  • Accumulation de graisse. Nettoyez soigneusement le four, y compris les conduits et les ventilateurs, pour √©liminer les graisses.
  • Br√Ľlure des r√©sidus alimentaires due √† un nettoyage insuffisant. Essuyez l’int√©rieur du four avec un produit de nettoyage.
  • Catalyseur us√© sur les fours √† gaz. Il peut √™tre n√©cessaire de faire remplacer le catalyseur par un sp√©cialiste.

Qu’est-ce qui fait que le verre de la porte de mon four commercial devient trouble ?

Les portes en verre qui deviennent troubles ou opaques sont causées par :
  • Le d√©capage par les aliments acides et les nettoyants pour four. Utilisez des nettoyants alcalins doux pour r√©tablir la transparence.
  • La diff√©rence de temp√©rature entre le verre int√©rieur et le verre ext√©rieur provoque une accumulation d’humidit√©. Maintenez le verre ext√©rieur propre.
  • Taches d’eau dure. Enlevez les taches avec une solution de vinaigre et polissez le verre avec un nettoyant pour plaques de cuisson en c√©ramique.
  • L’usure normale au fil du temps. La chaleur et l’√Ęge peuvent alt√©rer de fa√ßon permanente la transparence de la vitre de la porte du four.

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