Service de réparation d’appareils à gaz commerciaux

Un service rapide, fiable et honnête… La confiance de vos voisins

  • Techniciens agréés
  • Certifié ODP
  • Assistance téléphonique 24 heures sur 24
  • Commentaires 5 étoiles
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Pourquoi choisir notre entreprise de réparation d’appareils à gaz commerciaux ?

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Plus de 400 avis positifs sur Google Maps et HomeStars.

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Réparation le jour même ou à toute autre date qui vous convient.

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Tous les travaux et pièces sont garantis pour votre tranquillité d’esprit.

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Prix adéquats. 9 problèmes sur 10 sont résolus dès le premier appel. Pas de paiements excessifs.

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Laissez-nous vos coordonnées et notre expert traitera votre problème d’appareil en un rien de temps. obtenir un devis

Marques d’appareils à gaz commerciaux que nous réparons

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Ce que les gens disent de nos réparations d’appareils industriels à gaz

Kyle Hanna

Great job. Thank you

Feb 14, 2024
Katherine Michaloski

Appointment was easy to book and had great Continued updating on technicians arrival time on day of appointment. Technician arrived within the scheduled time and was pleasant and Thoroughly explained the steps he was taking and showed me how to operate some unknown by me (and the property owners) Functions of the unit. Payment was processed on site with receipt immediately received in my email. Without a doubt if I have further appliance problems, I will return and recommend you to others. Thank you for your Knowledgable staff. KWM

Feb 14, 2024
T A

Thanks for your assistance Poojith!

Jan 22, 2024
Cassady Sabo

Made the repair quick & easy

Jan 22, 2024
Alberto Ceballos

Everything was done fast and efficiently great service

Dec 4, 2023
N Valeria

Great service. Very satisfied.

Feb 9, 2024

Obtenez une réparation professionnelle des appareils à gaz commerciaux

L’entretien des appareils à gaz à des fins commerciales est un processus complexe et responsable qui exige que le spécialiste ait un haut niveau de compétence. La société Superior Appliance Service est prête à offrir les services de réparation de cuisinières à gaz et d’autres appareils à gaz commerciaux ainsi que leur modernisation.

Le besoin d’une réparation régulière des appareils à gaz commerciaux est causé par l’usure rapide de l’équipement et des systèmes en raison de leur fonctionnement dans des conditions plutôt agressives. Les mécanismes et les composants sont exposés à des températures élevées, à l’eau et aux sels dissous dans celle-ci, à la pression, à la vapeur, etc. En règle générale, l’entretien des équipements à gaz doit être effectué au moins deux fois par an. Les réparations non prévues visent à éliminer les défaillances de fonctionnement.

d'appareils à gaz commerciaux

Quels types d’appareils à gaz commerciaux réparons-nous ?

Nos techniciens professionnels peuvent réparer :

Cuisinière/Plaque de cuisson à gaz

Les cuisinières et plaques de cuisson à gaz modernes sont équipées de capteurs de détection de pannes et de modules de diagnostic. En cas d’erreur, un code apparaît à l’écran. Vous pouvez trouver la signification de chaque code spécifique dans le manuel et suivre les recommandations suggérées. Si nous analysons toutes les défaillances de cuisinière à gaz susceptibles de se produire pendant le fonctionnement, nous pouvons affirmer en toute confiance que la plupart d’entre elles peuvent être facilement réparées.

Four à gaz

En cas de problème de fonctionnement du four à gaz, il est nécessaire d’effectuer un diagnostic de base. Tout d’abord, ouvrez le couvercle supérieur : pour cela, dévissez et retirez les deux bouchons latéraux de chaque côté. En cas de signes visibles de défaillance, il est nécessaire de faire appel à nos services de réparation de four à gaz commercial pour identifier le dysfonctionnement.

Friteuse à gaz

La réparation de la friteuse nécessite des compétences spéciales et des pièces de rechange d’origine. Si tous les modes de fonctionnement sont observés et que l’appareil est utilisé comme prévu, il n’y aura alors pas de problème avec cet appareil. Assez souvent, la réparation des friteuses à gaz est effectuée dans le centre de service : la rapidité de la réparation dépend de la complexité de la panne.

L’entretien régulier des appareils à gaz est la clé du bon fonctionnement de l’équipement. Il assure une réduction progressive des coûts d’exploitation et constitue le fondement d’un fonctionnement fiable de la friteuse à gaz commerciale et des autres appareils sans réparation.

Raisons de choisir nos services de réparation d’équipements à gaz commerciaux

Le choix des équipements à gaz commerciaux pour hôtels, cafés, restaurants, bars, etc. est une démarche plutôt responsable. Les propriétaires doivent l’aborder avec toute la considération et la précision nécessaires. L’achat de tels équipements dépend du menu utilisé dans votre restaurant, du nombre d’heures de fonctionnement de la cuisine et des produits qui seront le plus souvent manipulés par cet équipement. Assurez-vous que les éléments qui devraient être les plus résistants à l’usure ont un revêtement spécial ou sont équipés d’éléments supplémentaires qui augmentent la solidité. Cela réduira la possibilité de dysfonctionnement des appareils à gaz commerciaux et le dépannage ultérieur.

Pourquoi les clients choisissent-ils notre service pour la réparation des équipements à gaz ? Nous garantissons la haute qualité du travail effectué en créant un service mobile.

  • Interaction réussie avec toutes les réglementations étatiques. Avec nous, l’entretien et la réparation des cuisinières à gaz commerciales deviennent un processus complètement transparent. Nous avons une vaste expérience dans la coordination et l’approbation de la documentation nécessaire.
  • Les prix les plus attractifs. Nous avons une politique de prix compétitive, grâce à laquelle nous pouvons offrir à nos clients des prix vraiment compétitifs pour nos services.
  • Garantie d’une sécurité absolue. Nos spécialistes ont une expérience impressionnante dans l’entretien et l’utilisation des équipements à gaz. Absolument tous les employés subissent régulièrement une nouvelle certification, confirmant leurs compétences.

Les spécialistes de Superior Appliance Service disposent de certificats de qualifications professionnelles et suivent chaque année une formation avancée au sein de l’entreprise et à l’extérieur. Forts de nombreuses années d’expérience, nos experts effectuent des processus de réparation et de restauration de toute complexité. Nous fournissons des services de tandoori à gaz commercial et d’autres appareils, démontrant une dynamique de développement positive, confirmée par d’excellents commentaires clients.

Reparation d'appareils à gaz commerciaux

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Pièces d’équipement pour le gaz que nous pouvons remplacer

Nous disposons de pièces détachées pour les appareils à gaz de toute marque et de tout modèle :
  • Brûleur
  • Allumeur
  • Capuchon de brûleur
  • Soupape de sécurité
  • Thermostat
  • Module d’étincelle
  • Tube de cuivre
  • Panneau de contrôle
  • Grille du brûleur
  • Bouton de commande
  • Électrode d’étincelle
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Nos experts disposent toujours des pièces de rechange les plus courantes pour réparer votre appareil à gaz sur place. Toutes les pièces que nous utilisons sont authentiques et fournies par les fabricants d’origine.
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Problèmes liés aux appareils à gaz dont nous nous occupons

  • Le sèche-linge à gaz ne s’allume pas
  • Le four à gaz sent le gaz
  • La cuisinière à gaz ne fonctionne pas
  • Le four à gaz ne s’allume pas
  • La flamme du sèche-linge à gaz s’éteint
  • Le four à gaz ne chauffe pas
  • Le séchoir à gaz ne chauffe pas
  • La cuisinière à gaz s’éteint d’elle-même
  • Le brûleur de la cuisinière à gaz ne s’allume pas
  • Le gril du four à gaz ne fonctionne pas
  • L’allumeur du four à gaz ne cesse de s’enclencher
  • La cuisinière à gaz sent le plastique brûlé
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Questions fréquemment posées

Ma cuisinière à gaz commerciale ne s’allume pas lorsque je tourne le bouton. Que dois-je vérifier ?

Si votre cuisinière à gaz commerciale ne s’allume pas, les causes possibles sont les suivantes :
  • Le robinet d’arrêt de la conduite de gaz est fermé. Assurez-vous que le robinet d’arrêt est ouvert.
  • Les orifices du brûleur sont obstrués. Éliminez les débris alimentaires des orifices du brûleur.
  • Allumeur défectueux. L’allumeur doit produire une étincelle lorsque vous tournez le bouton. Remplacez-le s’il est défectueux.
  • Problème de régulateur de gaz. Le régulateur de gaz peut nécessiter un réglage ou un remplacement par un technicien.
  • Problème avec la vanne de contrôle du gaz. Les vannes peuvent avoir besoin d’être nettoyées ou remplacées si elles ne s’ouvrent pas correctement.

Ma plaque de cuisson commerciale ne chauffe pas uniformément. Quelle en est la cause ?

Un chauffage inégal sur une plaque de cuisson au gaz est généralement causé par :
  • L’obstruction des orifices ou des tubes des brûleurs. Nettoyez soigneusement les brûleurs pour les débarrasser de toute obstruction.
  • Le brûleur est endommagé. Remplacez le brûleur s’il est excessivement déformé, corrodé ou fissuré.
  • Pression de gaz incorrecte. Faites vérifier la pression du gaz par un spécialiste.
  • Accumulation de graisse. Enlevez la graisse autour des brûleurs et sous la surface de la table de cuisson.
  • Le thermocouple est défectueux. Faites vérifier les thermocouples par un spécialiste et remplacez ceux qui sont défectueux.

Quelle est la cause de l’extinction permanente de la veilleuse de mon four commercial ?

Si la veilleuse de votre four ne reste pas allumée, cela peut être dû à ce qui suit :
  • La veilleuse est encrassée. Nettoyez le tube et l’orifice de la veilleuse de tout débris ou dépôt.
  • Pression insuffisante dans la conduite de gaz. Faites vérifier la pression du gaz par un professionnel.
  • Un thermocouple défectueux ou une thermopile qui n’envoie pas un signal électrique adéquat. Testez-le et remplacez-le si nécessaire.
  • De forts courants d’air ou une bonne ventilation éteignent la flamme de la veilleuse. Protégez la zone de la veilleuse des courants d’air.
  • La conduite de gaz de la veilleuse est desserrée et permet l’entrée d’air. Serrez tous les raccords et vérifiez l’absence de fuites avec de l’eau savonneuse.

Pourquoi ma friteuse commerciale fait-elle des bruits d’éclatement lorsqu’elle est allumée ?

Des bruits d’éclatement ou de claquement indiquent généralement
  • De l’eau ou de l’humidité dans les conduites de gaz ou les brûleurs. Laissez la friteuse fonctionner à plein régime jusqu’à ce que les bruits s’arrêtent. Laissez les couvercles ouverts lorsqu’ils ne sont pas utilisés.
  • Les ouvertures des brûleurs sont obstruées par l’accumulation de résidus alimentaires. Nettoyez soigneusement les brûleurs.
  • Le joint du brûleur est endommagé, ce qui permet à l’air de pénétrer dans la conduite de gaz. Demandez à un spécialiste de remplacer le joint.
  • Les raccords de la conduite de gaz sont desserrés et de l’air pénètre dans la conduite de gaz. Vérifiez les raccords et serrez-les si nécessaire pour éviter les fuites.

Où effectuons-nous des réparations d’appareils à gaz industriels ?

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